Artisanale baguette

26 cm

130 gram

Met vakmanschap bereid, voor consistente kwaliteit!

Gasten zijn bereid om meer te betalen voor ambachtelijk en rustiek brood. Met Pastridor artisanaal stokbrood speel je direct in op deze trend. Dit rustieke stokbrood is lekker luchtig, met een dunne, knapperige en bebloemde korst. Door deze korst en het vocht in het deeg, blijft het artisanale stokbrood langer vers. Een succesproduct voor in jouw zaak, versgebakken uit de oven!

DE VOORDELEN VAN Artisanale baguette

Zonder ontdooien in 4 minuten afgebakken
Op steen gebakken
Dunne, krokante korst
Bloemtopping

Specificatie Artisanale baguette

LEAFLET

TARWEbloem, water, koolzaadolie, gist, TARWEzuurdesem (2%) (TARWEkiembloem, gist, zout), gejodeerd zout, maïszetmeel, TARWEgluten, TARWEvezels, glucose, enzyme (TARWE), meelverbeteraar (E300), TARWEmoutmeel. Decoratie: TARWEbloem, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzyme (TARWE). Kan sporen bevatten van: melk, ei, sesamzaad en andere glutenbevattende granen.

Bevat

Glutenbevattende granen
Tarwe

Kan sporen bevatten van

Sesamzaad
Melk
Eieren
Rogge
Haver

Bewaren bij -18°C of kouder. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.

+/- 15 min ontdooien. Vervolgens bakken gedurende +/- 8 min op een temperatuur van 170-190°C.

	Voedingswaarde per 100g
Energie, kcal	292 kcal
Energie, kJ	1222 kJ
Vet	3.6 g
Vet waarvan verzadigd	0.3 g
Koolhydraten	55 g
Koolhydraten, waarvan suiker	1.6 g
Voedingsvezel	3.3 g
Proteïne	8.3 g
Zout	1.2 g