ENERGIEBESPARENDE PRODUCTEN VOOR DE HORECA

03-10-2023

Een energiezuinige menukaart

Met de stijgende energieprijzen is het extra belangrijk om te besparen op je energierekening. Gelukkig kan je op vele manieren het energieverbruik in jouw horecazaak verlagen. Denk aan aanpassingen zoals ledverlichting, warmtegordijnen en energiebesparende apparatuur. Maar wist je dat je ook kunt besparen door jouw menukaart slim in te zetten? Bereidingstijden en verbruik van water, gas en elektra zijn hierin belangrijk. Hoe minder handelingen, hoe minder energieverbruik.

Energiebesparende broodproducten

Vers brood aanbieden aan jouw gasten zonder uren de oven aan te laten staan? Ga voor broden met een korte afbaktijd of die zelfs al kant-en-klaar zijn. Supermakkelijk en tegenwoordig net zo lekker als bakproducten. De perfecte combinatie tussen ambacht en snelheid!

Energie besparen met bake-off

Waar rustiek brood voorheen exclusief te koop was bij de bakker of zelf gemaakt werd, is het tegenwoordig ook beschikbaar als bake-off product met korte afbaktijden. Zo creëer jij in een handomdraai het gevoel en de geur van ambacht in jouw zaak. Dezelfde kwaliteit, maar in toepassing veel flexibeler. Dat merk je direct op jouw energierekening!

Slim bake-off assortiment:

Weten hoeveel jij kunt besparen?

We vergelijken het afbakken van normaal stokbrood vs. PLUS Stokbrood van Pastridor. PLUS Stokbroden zijn direct uit de vriezer in 5 minuten af te bakken, waardoor ze 4 tot 6 keer sneller klaar zijn. Dat scheelt tijd voor jou en je klant, maar zeker ook energie. Geef in onze energie besparingscalculator aan welk type oven je gebruikt en bekijk direct hoeveel je kunt besparen per maand!

NAAR DE BESPARINGSCALCULATOR

Energie besparen met thaw & serve

Geen kosten maken aan de oven? De Pastridor thaw & serve broodjes kunnen onmiddellijk belegd worden na ontdooien. Ideaal om energie te besparen, of wanneer je geen oven ter beschikking hebt. Bijvoorbeeld in een foodtruck. Zo bied je jouw gasten altijd heerlijk vers brood met de perfecte bite.