BURGERTRENDS VAN HET MOMENT

02-10-2023

De 5 burgertrends om niet te missen!

De hamburger is en blijft geliefd. Zelfs in tijden waarin mensen minder vlees eten. Sterker nog: de hamburger heeft zich ontwikkeld van snelle hap naar winstgevende delicatesse waarmee jij als chef of ondernemer alle kanten op kunt. Als marktleider van luxe hamburger buns vinden wij het bij Pastridor vanzelfsprekend om jou en je team te inspireren met de burgertrends van het moment! We zetten er 5 voor je op een rij.

1. Aandacht voor kwaliteit

Burgers zijn niet langer synoniem aan junkfood. Jouw gasten verwachten kwalitatieve burgers met premium buns. Pak uit met Chef's Pride Burgers op jouw menu!

2. Bier & Burgers

Gerechten combineren met bier is hip. Verras jouw gasten met een hamburger bun gebakken in bier, een saus met hopsmaak of serveer er een speciaal biertje bij voor de complete beleving.

3. Wereldburgers

We reizen de wereld rond en nemen wereld-smaken in ons hart mee terug. Streetfood blijft daarom razend populair en voor de wereldkeuken kun je inmiddels overal terecht. Ook burger-recepten worden steeds internationaler. Experimenteer met smaken, texturen en specerijen.

4. Ontbijt Burger

Een Amerikaanse klassieker die nu ook in Europa in trek is: de Ontbijt Burger. De klassieker bestaat uit ei, kaas en spek op een Brioche Hamburger Bun.

5. Goed voor jou en de planeet

Inmiddels kunnen hamburgers naast lekker ook gezond zijn. De vraag naar vegetarische en vegan opties groeit. Denk daarom ook eens aan avocadoburgers of bietenburgers.

Download onze gratis Burger Trendgids

Benieuwd naar nog meer burger trends, tips & tricks? Met onze gratis Burger Trendgids inspireren we je graag! Een verzameling van tips van onze chef, menu checklists en 6 heerlijke burger recepten om jouw business te boosten! Download de gids & ontvang hem direct in je mailbox!

Download de trendgids

Ontdek deze heerlijke hamburgerrecepten!

Bekijk alle recepten

Direct aan de slag met onze Chef's Pride Hamburger Buns

Pastridor heeft voor elk recept de beste bun. Ontdek onze fastfood hamburger bun helden en verras jouw gasten! Van de nieuwste trends in fastfood tot favoriete klassiekers. Van snelle hap naar volwaardig hoofdgerecht of zelfs culinaire belevenis.